巴黎 - 法國廚師一向不太服從食客對餐單的要求,猶如如藝術家對自己的作品一樣,不會為顧客隨意改動自己的心血結晶。但新任法國總理華曼努上任不夠一週就向官邸馬天農宮(Hôtel Matignon)的米芝蓮星級大廚提出他對食的要求。

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華生表示自己只食紅肉,供應給他的餐膳上不可以出現魚類。對於出身在巴塞隆拿的他,不吃魚類的習慣令大廚感到奇怪,因為在西班牙地中海飲食中魚是不可或缺的。

除了魚類,新總理亦對麵筋敏感,法國傳媒笑道華曼努錯過了享受大量法式甜品和精緻餅乾的機會。

費加羅報

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