都柏林 – 愛爾蘭廚師協會表示,電視名廚爛口,經常講粗口,嚇到後生唔敢入行。

協會行政總裁表示,當地招人做廚很困難,現時有8000個空缺,今年仲會有3200個空缺,因為唔少餐廳新開同擴充營業。

但電視名廚爛口,好似地獄廚神林士高 Gordon Ramsay係電視上X客嘅表演,令唔少人對廚房工作敬而遠之,甚至有父母唔准細路應徵。

根據協會研究84%會員認為請人好困難,而佢地打算從義大利,甚至克羅地亞請人,解決有關問題。
時報

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