法國人以芝士為榮,但佢地最近都覺得產業受到威脅,需要一個保護者,但對象竟然係英國嘅太子威爾斯親王。

威爾斯親王曾經對工業大規模生產嘅無菌芝士表示憂慮,並希望英國人多支持有機畜牧業。

而諾曼第嘅法國農民坦承,「要靠英國黎救有機芝士」,擔心10年後所有知識都工業化,下一代就無法再嚐到天然奶做嘅芝士。

時報

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