香檳係法國人發明,自然係法國人誓死堅持嘅事實。

但最近竟然有香檳酒商,承認可能係英國人發明香檳。

Pierre-Emmanuel Taittinger 表示,好可能係法國酒係英國再度發酵,而成為香檳。

但英國本地有自己理論,表示法1662年已經有人係酒入邊加氣。但法國人一直承認係一個自己神父發明嘅。

時報

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