肉醬意粉英文點講？突然咁問相信考起唔少人。
Spaghetti bolognaise，其實經常在某珊瑚咖啡廳出現，但大家幾可會睇到？照字面解釋，肉醬意粉應該是「博洛尼亞意粉」。然而最近看一個BBC紀錄片，主持人卻不斷在博洛尼亞問，有無博洛尼亞意粉這回事，但他得到的答案是：
（片段如遭移除，敬請包容）
這位主持是否真的咁膠，不知道沒有洛尼亞意粉這回事？相信答案是否定的，因為這位主持來歷可不小，雖然現在主持一個BBC 鐵膠紀錄片系列：「歐陸鐵路特別旅程 Great Continental Railway Journeys」，但受歡迎到可以做到第四輯，殊不簡單，當然不乏玩膠場面和玩膠對白。
而內容上，這個節目就不像某三色台的東升斑前主播那麼無料到，而是拿著一本1913年的鐵路指南，100年重遊舊地，非常有意思。
但這位 Michael Portillo 總是感覺有印象，突然從直布羅陀的一集有點端倪。
「曾經作為國防大臣的我」，怪不得在羅馬有嬸嬸非常熱情地認得佢，話唔定當年J過。
博文高 Portillo 曾任馬卓安年代的防衛大臣，政治資歷幾乎同彭定康同期，講起政治來也是頭頭是道。
但最後明顯政途不暢，1997年更是人生汙點。英國政治近年有「Portillo Moment」一說，每次有大臣級政客失去議席，就會用呢個字，來源？正正就是 Portillo 1997年敗選議席，從國防大臣下馬。
但Portillo 沒有香港總督佢做，後來一度重返議會，做影子大臣，一度參選黨魁，最後不成功，反而近年重操故業，拍下紀錄片，玩下膠，反而名成利就，「歐陸鐵路特別旅程 Great Continental Railway Journeys」2013年，不斷開續集，長做長有。
從Portillo 的學識、紀錄片中的措辭、當然還有玩膠，大概知道香港甚至中文區的政客有多悶多垃圾，甚麼高官政客，或者萬年國代，能在退休後拍套似樣的紀錄片，寫本似樣的書呢？
從政？或者今日落選的會更好，可以讀多點書好，或者多看外國紀錄片吧，lol。
